Vorspeisen مقبلات

Hummus حمص

Kichererbsenpüree mit Sesamsoße und syrischen Gewürzen
5,- €

Hummus bel Lahme حمص باللحمة

Kichererbsenpüree mit Sesamsoße dazu gebratenes Hackfleisch
6,- €

Babaghanousch ‏بابا غنوج

Auberginenpüree mit Sesamsoße und syrischen Gewürzen
5,- €

Labneh لبنة

Tomaten mit pikantem in Olivenöl eingelegtem Schafskäse
5,- €

Gefüllte Weinblätter ورق العنب المحشو

Mit Reis gefüllte Weinblätter in Olivenöl
5,- €

Gefüllte Datteln تمر محشىئ

Fünf mit Walnüssen gefüllte Datteln im Speckmantel
7,- €

Foul Mudammas فول مدمّس

Fava Bohnen mit Olivenöl und Sesamsoße
5,- €

Salate سلطة

Tabulleh تبولة‎

Fein gehackte Petersilie, Tomaten, Zwiebeln und Bulgur verfeinert mit Pfefferminze, Olivenöl und Zitrone
8,- €

Fattusch فتوش

Gemischter Salat mit geröstetem arabischem Fladenbrot
5,- €

Mesopotamischer Salat سلطة بلاد ما بين النهرين

Gemischter Salat aramäische Art
5,- €

Krautsalat mesopotamischer Art

Filderspitzkraut auf aramäische Art angemacht mit Karotten, Ananas und Mayonaise
5,- €

Menüs القائمة

Shish Tawoq شيش طاووق


Appetitbringer

Verschiedene eingelegte, arabische Köstlichkeiten mit Fladenbrot

Hauptgericht

Marinierte Hähnchenbrust gefüllt mit Paprika in einer Tomaten- Okrasoße, dazu Couscous, Zaziki arabischer Art und Salat

Nachspeise

Baklawan, Sesamkekse und Halwa
18,- €

 

Couscous كسكسي


Appetitbringer

Verschiedene eingelegte, arabische Köstlichkeiten mit Fladenbrot

Hauptgericht

Couscous mit verschiedenem gebratenem Gemüse und Rindfleisch in einer würzigen Gemüsesoße, dazu Zaziki arabischer Art mit Hummus und Salat

Nachspeise

Baklawan, Sesamkekse und Halwa
18,- €

 

Kebab Maschwi كباب مشوي


Appetitbringer

Verschiedene eingelegte, arabische Köstlichkeiten mit Fladenbrot

Hauptgericht

Couscous mit gewürztem Hackfleischspieß in einer pikanten Tomatensoße, dazu gebratenes Gemüse, Hummus, Zaziki arabischer Art und Salat

Nachspeise

Baklawan, Sesamkekse und Halwa
18,- €

 

Kebab Maschwi Spezial كباب مشوي خاص


Appetitbringer

Verschiedene eingelegte, arabische Köstlichkeiten mit Fladenbrot

Hauptgericht

Mit Schafskäse gefüllte Hackfleischbällchen in einer würzigen Gemüsesoße,
dazu Couscous, Hummus, Zaziki arabischer Art und Salat

Nachspeise

Baklawan, Sesamkekse und Halwa
18,- €

 

Gefüllte Zigarren السجارات


Appetitbringer

Verschiedene eingelegte, arabische Köstlichkeiten mit Fladenbrot

Hauptgericht

Blätterteigrollen gefüllt mit Büffelkäse auf Couscous dazu Hummus, Babaghanougsch, Zaziki arabischer Art und Salat

Nachspeise

Baklawan, Sesamkekse und Halwa
18,- €

 

Maqali مقالي


Appetitbringer

Verschiedene eingelegte, arabische Köstlichkeiten mit Fladenbrot

Hauptgericht

Gebratene Gemüsespezialitäten verfeinert mit einer Zitronen-Knoblauchsoße auf Couscous dazu Hummus, Babaghanoush und Zaziki arabischer Art und Salat.

Nachspeise

Baklawan, Sesamkekse und Halwa
18,- €

 

Falafelteller Spezial الفلافل طبق خاص


Appetitbringer

Verschiedene eingelegte, arabische Köstlichkeiten mit Fladenbrot

Hauptgericht

Vegetarische Frikadellen aus Kichererbsen, Zwiebeln, Petersilie und mehr als fünfzehn Gewürzen mit Hummus, Salat mit Fladenbrot, verfeinert mit einem Schuss Sesamsoße, dazu Zaziki arabischer Art und Salat.

Nachspeise

Baklawan, Sesamkekse und Halwa
18,- €

 

Halloumi حلومي


Appetitbringer

Verschiedene eingelegte, arabische Köstlichkeiten mit Fladenbrot

Hauptgericht

Halloumi (Halbfester Käse aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch) im Speckmantel gebraten auf Couscous dazu gebratenes Gemüse, Zaziki arabischer Art und Salat.

Nachspeise

Baklawan, Sesamkekse und Halwa
18,- €

 

Mesopotamischer Spezialteller بلاد ما بين النهرين طبق خاص


Appetitbringer

Verschiedene eingelegte, arabische Köstlichkeiten mit Fladenbrot

Hauptgericht

Verschiedene kulinarische kalte und warme Spezialitäten wie Hähnchen, Fleischspieß, Hackfleisch- und Käsebällchen, Rindfleisch, gefüllte Zigarren, Falafel und gebratenes Gemüse auf Couscous dazu Hummus, Babaghanougsch, Zaziki arabischer, Halloumi-Datteln, Feigen im Speckmanten und Salat

Nachspeise

Baklawan, Sesamkekse und Halwa
20,- €

 

Mesopotamischer Spezialteller vergetarischبلاد ما بين النهرين طبق خاص


Appetitbringer

Verschiedene eingelegte, arabische Köstlichkeiten mit Fladenbrot

Hauptgericht

Verschiedene kulinarische kalte und warme Spezialitäten wie gefüllte Zigarren, Falafel und gebratenes Gemüse auf Couscous verfeinert mit einer Zitronen-Knoblauchsoße, dazu Hummus, Babaghanougsch, Couscous-Bällchen mit verschiedenen Füllungen, Zaziki arabischer, Halloumi-Datteln, Feigen und Salat

Nachspeise

Baklawan, Sesamkekse und Halwa
20,- €

 

Ahlan wa Sahlan Spezialplatte أهلاً وسهلاً طبق خاص


Für zwei oder drei Personen

Hauptgericht

Köstlichkeiten aus der morgenländischen Küche(auch als vegetarische Platte erhältlich). Lassen Sie sich überraschen.

Nachspeise

Baklawan, Sesamkekse und Halwa
50,- € für zwei Personen
75,- € für drei Personen

 

Gefüllte Datteln, Halloumi und Feigen im Speckmantel التمر المحشو والتين ملفوفة في لحم الخنزير المقدد


Appetitbringer

Verschiedene eingelegte, arabische Köstlichkeiten mit Fladenbrot

Hauptgericht

Mit Walnüssen gefüllte Datteln, Halloumi und Feigen im Speckmantel dazu eine Kartoffeltasche gefüllt mit Spinat und Schafskäse, Zaziki arabischer Art und Salat

Nachspeise

Baklawan, Sesamkekse und Halwa
18,- €

 

Kebbeh


Appetitbringer

Verschiedene eingelegte, arabische Köstlichkeiten mit Fladenbrot

Hauptgericht

Eiförmige Kugeln aus Bulgur, gefüllt mit Hackfleisch, Rosinen, Pinienkernen, Zwiebeln und syrischen Gewürzen. Dazu Hummus, Babaghanougsch, Zaziki arabischer Art und Salat.

Nachspeise

Baklawan, Sesamkekse und Halwa
18,- €

 

Kebbeh vegetarisch


Appetitbringer

Verschiedene eingelegte, arabische Köstlichkeiten mit Fladenbrot

Hauptgericht

Eiförmige Kugeln aus Bulgur, gefüllt mit Spinat, Pilzen, Rosinen, Pinienkernen, Zwiebeln und syrischen Gewürze. Dazu Hummus, Babaghanougsch, Zaziki arabischer Art und Salat.

Nachspeise

Baklawan, Sesamkekse und Halwa
18,- €

 

Kindermenü طبق لأطفال


Appetitbringer

Verschiedene eingelegte, arabische Köstlichkeiten mit Fladenbrot

Hauptgericht

Hähnchenspieß, gefüllte Zigarre, Falafel, gebratenes Gemüse auf Couscous Zaziki arabischer Art und Salat.

Nachspeise

Baklawan, Sesamkekse und Halwa
15,- €

 

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Catering

Vom einfachen Buffet bis zum Komplettmenü bieten wir Ihnen alles an.
Die Speisen werden für Sie in speziellen Warmhalte-Behältern zur Abholung bereit gestellt; gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot.